Las colinas de Piamonte y el vino

Mosto Las colinas de Piamonte se concentran en la parte central de la región. Formado en los siglos venideros a los que vieron la formación de los Alpes y los Apeninos. Se incluyen los de Turín, los de Langhe y Monferrato (parte de la provincia de Cuneo y Asti, con una altitud media de 459 m), con sus suelos de arcilla que hacen perfecto para el cultivo de la vid. Son lugares de una belleza profunda, que producen algunos de los vinos prestigio en el mundo: el Barolo y el Barbaresco, Moscato y Arneis, Dolcetto y Barbera. Luego están las colinas en las cuevas, también es famosa por la producción de vinos famosos. Estas tierras dan los amantes del vino de sus grandes productos, pero ofrecen junto a los lugares de interés turístico de rara belleza.

La Región Piamonte ha propuesto que el vino "paisajes típicos de la región del Piamonte (Langhe, Monferrato Roero) como candidatos para entrar en parte de la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO ", que proteja y mejore el reconocimiento de los sitios de importancia excepcional, tanto naturales como culturales.

Aquí están las principales regiones montañosas: Hill

  • Langhe. Esto incluye las provincias de Cuneo y Asti. Su nombre proviene del dialecto local significaba "Langhe" es el aristas de las colinas. Su paisaje es en gran medida las grandes extensiones de viñedos hasta donde alcanza la vista. Langhe, de hecho, pertenecen a uno de los distritos de los vinos de Piamonte, junto con el Monferrato y Roero. Aquí se cultivan los famosos viñedos de Barbera, Dolcetto, Moscato y de Nebbiolo. Están llenos de castillos y fortalezas de las familias que vivían allí desde la Edad Media estas tierras.
  • Canavese. El Canavese es la parte norte de la provincia de Turín. Es una tierra compuesta de colinas boscosas y las llanuras fértiles de cultivo, en el que mate los techos rojos de pueblos con encanto, en cuyo contexto, la nieve torres cubiertas de montañas para la mayoría del año. La región incluye las montañas, a lo largo de los valles Soana, Orco y Malone, los picos del Gran Paradiso y las primeras montañas de la Val d'Aosta. La región es también rica en lagos. Los más famosos son los de Candia y Viverone. Incluso aquí hay un montón de castillos medievales, algunos de los cuales se transforman en suntuosas residencias barroco (como el castillo de ajo o de Masino). El Canavese es una de las principales zonas de producción de los vinos piamonteses. Se cultiva Nebbiolo se produce y una de los pocos vinos blancos de Piamonte, Erbaluce.
  • Roero. Esto incluye las provincias de Cuneo y Asti. El Roero se caracteriza por un suelo arenoso que nos permite no sólo los vinos de producción tales como vino tinto o blanco Roero Favorita, pero los productos agrícolas también son excelentes, como el melocotón o fresas. Incluso en estas tierras son numerosos castillos, testigos del pasado feudal, que en los tiempos modernos se Hojas rojas luego se transforma en elegantes residencias de los nobles de la corte de los Saboya.
  • Monferrato. Monferrato, se encuentra en las provincias de Asti y Alessandria. El suelo aquí es inminente colinas de arena y piedra caliza, en parte cultivada, en parte arbolada. Orígenes antiguos, la región participó como marqués de Monferrato luchas medievales. Sólo más tarde en el siglo XVIII, Savio poder incluir a la región en el reino de Saboya. Junto con las Langas y Roero, Monferrato es parte de uno de los dos distritos de los vinos piamonteses. Aquí se cultiva principalmente en la uva Nebbiolo y produce vinos famosos, como Barbera, Barolo o Barbaresco.