Essen und Wein-Touren

Wir bieten Essen und Wein-Touren, über die Sie die Vielfalt und Qualität der Produkte von Piemont zu entdecken.

WEIN

Weinproben bei Unternehmen oder Gruppen für das Publikum geöffnet, Besuche in Weinberg und Keller, um die Arbeit hinter dieser alten und wundervolles Produkt, das zu verstehen, Wein .
Die erste ist die Weinstraße Alto Monferrato; die Stars dieser Weinstraße sind die DOCG Brachetto d'Acqui und Moscato d'Asti.

Astesana Weinstraße, die in malerischen Straßen und friedlich und dem Winde produziert ein Drittel der piemontesischen Weine. Hier können Sie den Barbera d'Asti, Moscato d'Asti und Brachetto, Dolcetto d'Asti, Grignolino d'Asti und Ruchè probieren. Es ist auch der Bereich der Geburt des italienischen Sekt und einige der berühmtesten Grappa aus dem Trester des Barbera und Moscato.

Weinstraßen in Canavese, durch Straßen, die Weinberge, die die Hänge der Berge erklimmen. Diese Route ermöglicht die Verkostung meist aus Erbaluce Caluso, Carema, Canavese.

Die Weinstraße von Tortona Hügel, die sich zwischen dem Monferrato und Oltrepò Pavese. Es bietet Sorten wie Barbera, Cortese, Dolcetto und Timorasso.

La Strada del Barolo und gute Weine von Langa, compredente die Städte von Barolo, Castiglione Faletto, Dogliani, Grinzane Cavour, La Morra, Monchiero, Monforte, Montelupo, Novello, Roddi, Rodino, Rodello, Serralunga, Sinio, Verduno und Diano d 'Alba. Es bietet Sorten wie Barbera, Nebbiolo, Dolcetto und Verduno Pelaverga.

Die Weinstraße Monferrato Asti umfasst 73 Gemeinden und windet sich durch die Hügel Alfieri, das Land der Heiligen, die Route der romanischen und landet Aleramo. Es bietet Sorten wie Barbera, Fresia und Malvasia.
Die Royal Road Wines Turin, besteht aus vier Zonen (voralpinen Gürtel Pinerolo, Susatal, Torino Hill und Canadian) und umfasst 180 Gemeinden. Es bietet Sorten wie Avana und Nebbiolo.

Etwas Käse

Formen von Käse Piedmont zu bieten hat, einschließlich einer Vielzahl von Käsesorten. Für Fans der Käse, vor allem in der Provinz Cuneo, gibt es Wege, die das Land die Herstellung von einigen der schmackhaftesten Käse aus dem Piemont überqueren: die Raschera der Toma Piemontese, der Büstenhalter, der Castelmagno, der Murazzano, der sargnon.

A Bra im September gibt es Käse , ein Ereignis zu Käse gewidmet.


TRÜFFEL

Warum nicht einen Kurs zu einem der berühmtesten von Piemont, der gewidmet Trüffel .

Die Straße der weißen Trüffel von Alba besteht aus den Provinzen Alessandria, Asti und Cuneo, deren Länder jedes Jahr organisieren sie Veranstaltungen und Ausstellungen, die rund um die außerordentliche Produkt drehen. Die Messe ist vielleicht der berühmteste internationale weiße Trüffel von Alba, zwischen Oktober und November.


CHOCOLATE

Pulver und Kakaobohnen Schokolade ist die Heimat von Torino . Hier wird die Tradition der Schokolade hat seine Wurzeln im Jahr 1700 und ist in 800 verteilt, während in der '900 hat die Entstehung von einigen der bekanntesten Unternehmen in der nationalen und internationalen gesehen.

Im Jahre 1867 es erfunden wurde Nougat, durch Mischen von Kakao und Zucker berühmten piemontesischen Haselnüsse, und Pralinen erhalten.

Die Torinese ist, mit einer Produktion von 85.000 Tonnen (fast 40% der italienischen Produktion), dem größten Zentrum für italienische Verarbeitung Schokolade. Außerdem haben die Unternehmen eine zentrale Rolle Handwerker, Meister-Chocolatier, der Verbesserung und Innovation mit Geschmack und Leidenschaft dieses alte Produkt.

Die Produkte der berühmtesten Werk, in Konditoreien und Cafés von Turin serviert, sind die Gianduiotto, Cremino und belebende bicerin, Getränk aus Kakao und Kaffee. Eine der interessantesten Weine und Lebensmittel Veranstaltungen in Turin ist Cioccolato, wahres Paradies für Feinschmecker.